為保障中秋、國慶“雙節(jié)”期間群眾食品消費安全，未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局聚焦食品銷售環(huán)節(jié)，強化監(jiān)管措施，通過“嚴把四關(guān)”筑牢食品安全防線，確保節(jié)日市場秩序穩(wěn)定。

一是嚴把源頭準入關(guān)。加強對食品銷售單位的資質(zhì)審查，重點檢查許可證照、進貨查驗記錄制度落實情況，督促經(jīng)營者嚴格落實主體責任，從源頭上杜絕無證經(jīng)營和假冒偽劣食品流入市場。

二是嚴把過程監(jiān)管關(guān)。加大巡查頻次和覆蓋面，對商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)單位等重點場所開展專項檢查，重點檢查食品貯存條件、標簽標識、保質(zhì)期管理等環(huán)節(jié)，及時消除安全隱患。

三是嚴把質(zhì)量抽檢關(guān)。針對節(jié)日消費量大的月餅、糧油、肉制品等食品，組織開展專項抽檢監(jiān)測，利用快速檢測和技術(shù)檢驗手段，嚴查非法添加、過期變質(zhì)等問題食品，確保流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。

四是嚴把消費維權(quán)關(guān)。暢通投訴舉報渠道，及時處理群眾反映的食品安全問題，強化應急值守和突發(fā)事件處置，依法查處違法違規(guī)行為，切實維護消費者合法權(quán)益。

通過“嚴把四關(guān)”舉措，未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局有效提升了食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管效能，為人民群眾度過歡樂祥和的“雙節(jié)”提供了堅實保障。